La tonyina roja és un dels productes estrella de la llotja de l'Ametlla de Mar. És per això que cada any s'organitzen les Jornades Gastronòmiques de la Tonyina Roja, en les quals diversos cuiners, amb tècniques tant tradicionals com modernes, oferiran plats en què aquest peix serà el protagonista. Durant les jornades, també es podrà gaudir d'activitats per a totes les edats: jocs, festes, un mercat de productes artesanals, curses i mostres de cultura japonesa, entre d'altres. Es tracta d'uns dies de festivitat per celebrar l'èxit d'aquest producte pescat a les aigües del municipi i per gaudir de la cuina.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
VI Jornades de la Tonyina Roja del Mediterrani
Es cuinaran plats amb la tonyina roja com a ingredient principal
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.