Un any més, i ja en són cinc, Ferrer engega la Campanya de Calçotades pel Món, amb la qual farà arribar a 20 ciutats d’arreu del món aquesta tradició catalana i la Salsa Calçots Ferrer.
La campanya d’enguany incrementa el nombre de calçotades amb noves ciutats, fet que suposarà una participació global de milers de persones. Ferrer organitza aquestes calçotades amb la col·laboració de les associacions de catalans al món, a les quals Ferrer dóna suport per tal que puguin celebrar una autèntica calçotada en qualsevol racó del món. I, com no podia ser d’altra manera, hi aporta també la seva Salsa Calçots Ferrer, líder al mercat.
El primer cap de setmana de febrer van tenir lloc les primeres calçotades de la campanya d’enguany a Dubai i Dublín, i, fins al març, se celebraran calçotades a països com Alemanya, Irlanda, Suïssa, Dinamarca, Finlàndia, el Japó, el Regne Unit, els Estats Units...
Ferrer, empresa familiar d’alimentació amb seu a Santpedor (Bages), líder en la producció i comercialització de salsa per a calçots al país, amb la coneguda Salsa Calçots Ferrer, vol aconseguir que aquest producte tradicionalment català s’expandeixi també als mercats internacionals. Per aquest motiu, i coincidint amb la temporada de calçots, la companyia porta a terme, per cinquè any, aquesta campanya per difondre i internacionalitzar les tradicionals calçotades.
'Gaudeix de l’Autèntica Calçotada'
Per tal de garantir el màxim d’èxit en la seva aposta, Ferrer col·labora amb diversos casals, centres i associacions de catalans a l’estranger, amb el suport dels quals s’organitzen les calçotades arreu del món. L’empresa de Santpedor s’encarrega de proveir la salsa i també el nou Pack Calçotada Ferrer, que inclou els pitets, les salseres i les estovalles, tot el material necessari per poder gaudir d’una autèntica calçotada, tal com diu l’eslògan de la campanya.
La llista de ciutats ha crescut notablement aquest any; de fet, en aquests moments inclou diverses participacions europees i ja arriba a la majoria de continents. A més, s’espera que aquesta llista es continuï ampliant. Entre les calçotades internacionals d’enguany, hi trobem ciutats com Dubai, Tòquio, Berlín, Dublín, Copenhaguen, Hèlsinki, Frankfurt, Zuric, Londres, Nova York, Sevilla, Bilbao, Barcelona, Lausana, Ginebra, entre d’altres.
Els productes tradicionals catalans traspassen fronteres
Joan Ferrer, president de la companyia, té clara la seva aposta per fer que els productes Ferrer traspassin fronteres, i així ho confirma en les seves declaracions: "Volem seguir obrint mercats fora de Catalunya per al nostre producte estrella, tant al conjunt d’Espanya com arreu del món". A data d’avui, la companyia exporta a més de 50 països i les seves vendes en mercats exteriors suposen més d’un 12% de la facturació. Aquestes dades demostren l’aposta ferma de Ferrer pel seu projecte d’expansió comercial a l’estranger.
Les imatges i vídeos de les diferents calçotades, que se celebraran entre els mesos de febrer i març, es compartiran a les xarxes socials (Facebook, Instagram i Twitter) amb les etiquetes #calçotadespelmon, #salsacalçotsferrer i #calçotspelmon i també es podran trobar al web www.c-ferrer.com.
