Alguns dels plats estrella que ofereix són les tallarines de carbassó i sípia amb gambes, els canelons de foie i trufa i la paella de llamàntol. Les ostres i el marisc fresc completen l’experiència. A més, el nou restaurant ofereix una gran quantitat de còctels i més de 55 tipus de sangria, l’especialitat de la casa, que també compta amb una selecció prèmium i l’original ‘sangria azul’ de Moët & Chandon.
Amb estil avantguardista
L’establiment està ambientat amb bona música i una atmosfera relaxada i cosmopolita. La decoració del local ha estat dissenyada per Estrella Salietti i Pepe López, de Futur2, els interioristes encarregats de l’estil de Cachitos. Materials de forja, ceràmica, fusta i ciment, així com la mescla de tapissos, pissarres i una il·luminació cuidada són els signes distintius d’aquest nou restaurant, que el fan un lloc avantguardista i acollidor.
Cachitos Diagonal
Av. Diagonal, 508. Barcelona
Tel. 93 252 7381
www.cachitosdiagonal.com
