Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Del 24 al 27 d'abril, torna la Fira de la Cervesa Artesana a l'Hospitalet

Enguany, els assistents poden gaudir de més de 200 cerveses artesanes

Fira de la Cervesa Artesana de l'Hospitalet

Fira de la Cervesa Artesana de l'Hospitalet

La Fira de la Cervesa Artesana de l'Hospitalet –ubicada a la plaça de Lluís Companys– celebra la desena edició. Entre el 24 i el 27 d'abril, els assistents de la fira podran gaudir de 200 varietats de cerveses artesanes, conèixer-ne els elaboradors, provar la proposta gastronòmica de cuina de carrer (street food) i gaudir de música en directe.

Com cada any, en el marc de les Festes de la Primavera, el certamen ofereix una programació amb activitats pensades tant per als aficionats i els experts en cerveses artesanes com per als qui simplement busquen gaudir de festa i de música mentre descobreixen l'univers de les cerveses d'autor.

Més de 200 varietats artesanes

Organitzat per Henk Cortier, fundador de Lambicius –un espai dedicat a la promoció i la venda de cerveses belgues–, amb el suport de l'Ajuntament de l'Hospitalet, s'hi poden trobar 15 carpes amb marques cerveseres majoritàriament catalanes i amb un gran predomini de petits elaboradors belgues. A més, l'espai inclou 75 aixetes per poder tastar més de 200 cerveses artesanes diferents. 

Alguns dels participants que poden conèixer els assistents són els locals de Newaza Beer, Orient Street, Hoppit o Cervesa Cornèlia, així com les cerveses regionals de la cerveseria De Koperen Markies, Kluiz i la cerveseria familiar Brouwerji De Ryck. D'altra banda, a les carpes de Lambicius, amb 25 tiradors, es podran tastar diferents creacions de les cerveses patrocinadores de la fira, com REC Brew o Tibidabo Brewing.

Descobreix l'oferta street food

Pel que fa a la proposta gastronòmica, hi haurà cinc food trucks amb una oferta gastronòmica a l'estil street food, amb propostes com entrepans 100% fets a mà en format hamburguesa de The Big Whim, pizzes fresques elaborades a mà d'Una Pizza o cuina tailandesa de Samui-Pur Thai.

La jornada anirà acompanyada de música en directe a càrrec d'artistes com Pol Orobitg, Els MonoGordo o el cantautor Darià Artiola, entre d'altres.

Podeu trobar-ne tota la informació a la web de Fira Cervesa.

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 288

DOLÇA PRIMAVERA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Jaime Bes i Claudia Gozzi

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: