Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

29 i 30 d'abril: 68a Fira d'Espàrrecs de Gavà

Un cap de setmana ple d'activitats en què el producte estrella de Gavà, l'espàrrec, serà el protagonista

Els espàrrecs són els grans protagonistes de la festa

Els espàrrecs són els grans protagonistes de la festa

Els propers 29 i 30 d’abril Gavà acull la 68a edició de la Fira d’Espàrrecs, un cap de setmana ple d’activitats en què el producte estrella del municipi, l’espàrrec, serà el protagonista. Una festa amb molta història, que se centrava sobretot en la pagesia i en l’espàrrec, i que s’ha convertit en una fita que implica tots els sectors: gastronomia i restauració; comerços; comunitat educativa; entitats socials, culturals i esportives; mercats, i activitats festives.

Per això, amb l’objectiu de seguir sentint aquesta unió i implicació, la Fira d’Espàrrecs s’emmarca en el Temps d’Espàrrecs, una festa que es prolongarà del 21 d’abril al 7 de maig i que fa que es retrobin petits i grans, famílies i amics; on la ciutat mostra amb orgull el seu potencial artístic; on es ven, es menja, se celebra, es participa, i, sobretot, es viu amb intensitat l’espàrrec blanc de Gavà. El recinte firal estarà ubicat en l’entorn de la plaça de Jaume Balmes, el carrer de Sant Pere, l’avinguda Diagonal, el carrer Martí l’Humà, i el pavelló i l’escola Jaume March.

Activitats de tot tipus

El cap de setmana omplirà Gavà d’activitats de tot tipus, des de música en directe (DJ, jazz, havaneres...) fins a mostres agrícoles, balls o espectacles de cuina en directe. Tot i que la fira comença dissabte, divendres a la tarda es faran mostres, tallers i concerts prèviament. Algunes de les activitats s’allargaran durant tot el cap de setmana i d’altres es faran en horaris concrets. Us deixem un recull d’algunes de les més destacades:

Durant tot el cap de setmana:

  • Mostra Agrícola i Espai de participació ciutadana de la Fira
  • Mostra comercial i artesanal
  • Mercat de Pagès de la Fira
  • Espai ‘Petits Pagesos’
  • La Fira t’acosta als serveis d’emergència i seguretat
  • Espai Gavà Més Verda, Més Neta
  • Exposició ‘La Fira en cartells’
  • Exposició d’eines del camp i material agrícola
  • Photocalls ‘Temps d’espàrrecs’
  • Escape room ‘Temps d’Espàrrecs’

Dissabte:

  • De 10 a 19 h - Jornada de portes obertes al Parc Arqueològic Mines de Gavà
  • D’11.30 a 21.30 h - Mostra Agrícola i Espai de participació ciutadana de la Fira
  • De 10.30 a 13 h - Taller de biomaterials i tall amb màquina làser
  • 11 h - Cercavila de Gegants, amb els gegants i gegantons de Gavà, els grallers l’Anguila i les colles convidades
  • 13 h - Cantada d’havaneres
  • 17.30 h - Exhibició de balls de bastons
  • De 18.30 a 19.15 h - Cuina en directe amb restaurants locals
  • 22 h - Concert de nit amb el grup Mala Vida

Diumenge:

  • De 9.30 a 13.30 h - 15a Trobada Anual d’Intercanvi de Plaques de Cava
  • 10.30 h - Exhibició dels castellers de Gavà
  • 12 h - Demostració de 'manadar' espàrrecs
  • 12.30 h - Cuina en directe amb el xef Fran López, xef de dos restaurants amb estrella Michelin (Xerta i Villa Retiro)
  • 17.30 h - Batukada de Sonaquetomba
  • 19 h - Exhibició de balls i de rítmica
  • 22 h - Concert de nit amb Rumberto

Podeu consultar l'horari complet i la resta d'activitats aquí.

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 289

INSPIRACIÓ MEDITERRÀNIA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Ana Ruiz

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: