Tic-tac, el bon temps ja és aquí i les vacances gairebé també. Si voleu fer una escapada cap a la Costa Daurada, aquí us deixem cinc restaurants on aquest estiu podreu degustar uns arrossos extraordinaris. Som-hi!
Barquet
Al restaurant Barquet de Tarragona, hi trobareu una gastronomia feta amb productes ecològics i frescos que reprodueixen la cuina tradicional de la zona. Els arrossos són un dels seus plats estrella.
El Pòsit
Amb una llarga trajectòria al darrere, El Pòsit és una de les referències de la cuina marinera a Cambrils. Fan cuina de tota la vida, amb un predomini a la carta de plats fets amb peix i marisc. Cal destacar-ne els arrossos, els combinats, el marisc a la planxa o els suquets de peix.
Mirall d'Estiu
Teniu ganes de menjar un bon arròs a peu de platja? A Mirall d'Estiu trobareu arrossos deliciosos en plena platja. Tot i que és un baret, us recomanem fer-hi reserva, ja que a l'estiu costa trobar-hi lloc!
La Cassoleta d'Arròs
La Cassoleta d'Arròs es caracteritza per oferir una cuina mediterrània de mercat en què sobresurten els arrossos. Tots els seus plats, entre els quals també destaca el peix del delta de l’Ebre, estan elaborats amb productes de proximitat.
L'Alguer
El restaurant L’Alguer ofereix un menú ple de receptes de marisc exquisides i arrossos tradicionals, com el brou d’arròs, arròs de l’Ebre i plats amb marisc acabat de capturar, així com l’emblemàtic suquet de peix fresc, on s’assaboreix la cuina a foc lent de la casa.
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: