Els 10 millors xiringuitos per a aquest estiu

Si voleu gaudir d’uns deliciosos plats mariners a peu de platja, L’Estupendu és una bona opció. El seu arròs caldós de pop i galeres no deixa indiferent ningú, així com les cloïsses a la brasa amb sofregit de ceba i tomàquet o el suquet de bacallà amb patates. D’altra banda, també ofereixen tapes, així que hi podeu fer el vermut clàssic. Per menjar-hi teniu l’opció de demanar el menú, que oscil·la entre els 35 i els 40 euros. Aquest xiringuito el podeu trobar a l’espai dels antics banys de l’estació de Badalona.

• Av. d’Eduard Maristany, 75. Badalona (Barcelonès).
• Tel. 93 384 83 64
• www.estupendu.com

La Costa Brava és un indret ple de platges idíl·liques i paisatges naturals. Per a molts és el lloc escollit per anar-hi de vacances a l’estiu, ja que l’encant de l’Empordà és únic. A Begur hi podeu trobar una de les platges més boniques de la zona, la d’Aiguablava. Si hi aneu, us recomanem que tasteu el peix a la brasa d’alzina del xiringuito Toc al Mar. En Santi Colominas, la Sandra Baliarda i en Ruel Rodeles han centrat la seva oferta gastronòmica en el peix dels mateixos pescadors locals. Sens dubte, hi menjareu molt bé.

• Platja d’Aiguablava, 6. Begur (Baix Empordà).
• Tel. 972 11 32 32
• www.tocalmar.cat

A Sant Feliu de Guíxols, també a la comarca del Baix Empordà, podeu tastar els mítics calamars a la romana i les patates braves del xiringuito El Corsari. Gaudireu de bon menjar, vistes al mar i la fresca de la terrassa. Si us quedeu amb gana, us recomanem els raviolis de gamba o la vedella amb bolets. Propostes simples però amb un sabor autèntic.

• Cristòfol Colom, 1. Sant Feliu de Guíxols (Baix Empordà).
• Tel. 972 32 10 71

A Barcelona podeu gaudir d’un àpat amb vistes al mar en un espai modern i de disseny. A Pez Vela, que es troba al peu de l’hotel W, el plat estrella són els arrossos. També podeu tastar les seves amanides, el peix del dia o la costella de bou a la brasa. La seva cuina aposta pels productes de proximitat i la simplicitat. Un ambient exclusiu amb una oferta gastronòmica molt encertada.

• Pg. del Mare Nostrum, 19-21. Barcelona.
• Tel. 93 221 63 17
• www.grupotragaluz.com

El Maravillas és un xiringuito senzill però amb encant que es troba a prop de Barcelona; tant, que hi podeu arribar amb bicicleta. Podeu passar una jornada de platja refrescant i gaudir dels seus plats i el seu ambient relaxat. Obre fins a les 3 h, així que també podeu prendre la fresca a les nits mentre beveu un còctel i escolteu música en directe.

• Platja del Prat de Llobregat (Baix Llobregat).
• Tel. 620 91 50 87
• www.elmaravillas.com

Si visiteu aquest xiringuito de Sitges no dubteu a demanar arròs o paella. En aquest establiment atorguen a aquests plats mariners un toc original, i el resultat són creacions culinàries que enamoren els paladars. Després d’unes tapes, podeu menjar arròs amb poma o amb burrata, amb ostres, amb pollastre trufat, etc. De fet, n’hi ha de tots els sabors per a tots els gustos.

• Pg. Marítim, 1-3. Sitges (Garraf).
• Tel. 93 853 17 78
• www.restaurantelazorra.com

Si voleu viure una experiència gastronòmica a alta mar, agafeu una barca i aneu al xiringuito de La Costa. Aquest local es troba a prop de Sant Carles de la Ràpita, però per arribar-hi té a la disposició dels clients un servei de golondrines. En un xiringuito tan mariner no podien faltar com a plats estrella els arrossos i les fideuades. El seu preu es assequible, així que si us trobeu per la zona us recomanem que us llanceu a l’aigua i visiteu aquest restaurant tan peculiar.

• Sant Carles de la Ràpita (Montsià).
• Tel. 616 63 55 41
• www.bahiamargrup.com

Al bell mig de la sorra de la platja de Castelldefels trobareu un local on serveixen unes paelles excepcionals. El Barracuda compta amb una espectacular terrassa amb molt bones vistes al mar. Aquest establiment té la cuina oberta tot el dia, així que sigui l’hora que sigui, no teniu excusa per no tastar la seva paella. A més, els seus arrossos tampoc deixen indiferents ningú, així com els seus plats de peix de la llotja i les tapes. La seva carta es basa en una gastronomia de productes de proximitat, sobretot mariners.

• Ribera de Sant Pere, 17. Castelldefels (Baix Llobregat).
• Tel. 638 26 52 61
• www.tribuwoki.com

Aquest xiringuito és molt conegut a la zona de Tarragona, ja que hi porta molts anys servint delicioses tapes, arrossos i fideuades. Els seus clients són fidels a Asunción Sánchez, la cuinera que porta darrere els fogons de l’establiment des de fa més de seixanta anys. Aquest local dels germans Musté s’ha convertit en un dels xiringuitos veterans de Tarragona i la seva llarga experiència es tradueix en taules sempre plenes. Així que, si teniu pensat fer-hi una visita, truqueu abans per reservar taula!

• Platja Llarga, s/n. Tarragona.
• Tel. 977 20 84 20
• www.miralldestiu.es

El Xiringuito Escribà és un clàssic als estius de la Ciutat Comtal. Els seus plats mariners, les seves tapes o els seus entrants atrauen tant els locals com els turistes. Recomanem tastar els seus arrossos o paelles, els plats estrella. Va obrir les portes pels Jocs Olímpics de 1992 i, des de llavors, cada estiu atrau un munt de persones per la seva senzillesa, la seva ubicació a peu de platja i les seves paelles. A més, les postres marca de la casa d’Escribà són una autèntica delícia.

• Av. del Litoral, 62. Barcelona.
• Tel. 93 221 07 29
• www.xiringuitoescriba.com