Amb el pas dels anys, molts dels coneixements vinculats a l’agricultura tradicional, la pagesia i la vida rural desapareixen davant la falta de transmissió oral i escrita d'avis i padrines cap a la seva descendència. Per tal de no perdre aquest patrimoni tan important, el col·lectiu Eixarcolant, entitat sense ànim de lucre que treballa amb varietats agrícoles tradicionals i plantes silvestres comestibles, ha posat en funcionament un projecte ciutadà per recuperar i divulgar aquests coneixements. Els socis i sòcies del col·lectiu faran una prospecció etnobotànica i contactaran amb informants (padrins, agricultors, pagesos...) d'arreu del territori de parla catalana amb ganes i voluntat de transmetre aquests coneixements en perill de desaparició.
Un model agroalimentari sostenible
El projecte inclou la realització de diverses activitats pels diferents punts de la geografia amb l’objectiu d’apropar a tothom les potencialitats de les plantes silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals. Cursos, sortides etnobotàniques, xerrades, passejades, tallers i altres accions que contribueixen a transformar el model agroalimentari i social actual vers un de més sostenible i just.
Així mateix, el col·lectiu Eixarcolant està fent diverses formacions en matèria de prospecció etnobotànica per donar les eines a tots els socis i sòcies participants. Totes les persones que estiguin interessades a intervenir en el projecte poden contactar-hi a través del correu electrònic socis@eixarcolant.cat.
