Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

La segona edició dels Roca Awards es posa en marxa

Professionals del sector gastronòmic i cultural formen part del jurat d'aquest guardó de gastronomia i literatura

Joan Roca, Toni Garcia i Luis Suárez de Lezo, al Club Matador, durant la presentació del jurat dels Roca Awards

Joan Roca, Toni Garcia i Luis Suárez de Lezo, al Club Matador, durant la presentació del jurat dels Roca Awards

Els Roca Awards han presentat els experts que avaluaran les candidatures d'enguany d'aquests premis que parteixen de la idea que la gastronomia va més enllà de la cuina i té a veure amb altres temàtiques com la literatura, les emocions i la història.

El 22 d'abril, a Girona, es lliuraran els guardons atorgats per un jurat que inclourà experts en gastronomia i en literatura. En aquesta edició, la segona, el jurat estarà format per Luis Suárez de Lezo (president de la Reial Acadèmia de Gastronomia), Rosa Molinero (periodista i editora), Matt Goulding (escriptor gastronòmic), Cristina Jolonch (directora de 'Comer' a La Vanguardia), Kim Díaz (empresari), Lito Baldovinos (copropietari del Grup Confiteria), Pau Arenós (director de gastronomia d'El Periódico), Judith Càlix (directora de CUINA) i Marc Casanovas (periodista i escriptor).

Els Roca Awards es van crear el 2024 a partir de la col·laboració dels Germans Roca, Òscar Broc, Toni Garcia i Uri Altell.

Podeu trobar-ne tota la informació a la web: https://rocaawards.com/ca/.

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 287

L'HORA LILA. UN MENÚ DELICIÓS PER CELEBRAR EL TALENT FEMENÍ

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Oriol Casals

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: