El Paella Bar està especialitzat en arrossos, peixos i marisc
paella
L’equip del Suquet de l’Almirall, amb Quim Marquès al capdavant, acaba d’obrir el Paella Bar Boqueria, a la Rambla de Barcelona, a tocar de l’emblemàtic Mercat de la Boqueria, amb una carta especialitzada en arrossos, peixos i marisc.
L’establiment obté els ingredients per elaborar les seves receptes de les parades del mercat de la Boqueria i ofereix esmorzars de forquilla, postres casolanes, plats de temporada, algun plat clàssic del Suquet de l’Almirall o el plat estrella de la casa, la Paella Boqueria, amb bolets, costella de porc i verdures, entre d’altres.
El Paella Bar Boqueria disposa d’un menjador interior, taules a l’exterior i un espai destinat per a grups, que funcionarà amb menús tancats i s’haurà de reservar.
Paella Bar Boqueria
Pl. Sant Josep, 6. Mercat de la Boqueria. Barcelona.
Tel. 93 348 77 83
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia