Un taller de cupatge per ser enòleg per un dia és la novetat principal de la vuitena edició de la Mostra del Vi DO Empordà, que el 24 d'abril tindrà lloc a Roses. Dirigit per una enòloga, els participants tastaran dos vins monovarietals, blancs o negres, i hauran de decidir quin cupatge voldrien fer per crear un vi personalitzat.
Tast de vins i de gastronomia
La mostra vinícola de la DO Empordà portarà una desena de cellers al jardí exterior de la Ciutadella per mostrar al públic la tradició vitícola i enoturística de la zona. El complement gastronòmic dels tastos de vi el posaran els establiments de restauració del col·lectiu La Cuina del Vent. La mostra és una de les cites principals del festival enoturista Vívid, que se celebra durant tot el mes d'abril a la Costa Brava.
