Si trabajáis o queréis trabajar en el ámbito de servicios, hoteles y restaurantes, podréis consultar cuestiones relacionadas con técnicas y oficios, gestión de equipamientos y de servicios, control de calidad y medidas sanitarias de productos, léxico, vocabulario y diccionarios técnicos en varios idiomas, entre otros manuales.
Así mismo, si os consideráis unos gurmets u os gusta estar al día en temas gastronómicos, también encontraréis las propuestas de los grandes chefs, consejos de sommeliers, información sobre productos, cocinas del mundo, nutrición y alimentación, una selección de películas de temática gastronómica y, por supuesto, revistas especializadas como COCINA.
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