5 alternativas a la leche de vaca

Las bebidas vegetales de soja son de las más populares que podemos encontrar al mercado. Podemos encontrar bebidas de soja combinadas con chocolate, vainilla, sabor capuccino o, incluso, con frutas. Además, la soja no contiene colesterol.

La bebida de avena es una "leche" vegetal derivada de grandes enteros de avena mediante la extracción del material vegetal con agua. Podemos encontrarla combinada con vainilla o chocolate. Además, es rica en vitamina B.

No es extraño ver diferentes productos donde el coco es el principal ingrediente, cómo por ejemplo el óleo de coco, "leche" de coco o agua de coco. En relación a la "leche" de coco, esta proviene de la pulpa del coco y no de su agua. Aún así, el coco tiene múltiples beneficios puesto que nos aporta muchos nutrientes, de aquí a que se considere un superalimento.

En cuarto lugar, destacamos la bebida de almendras puesto que es una muy buena opción para tomar como refresco durante el verano. Además, es considerada una bebida saludable puesto que las almendras contienen agua, proteínas, grases, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Es decir, todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.

Para acabar, os destacamos la leche de cabra, la cual destaca para ser fácil de digerir y aportar los mismos nutrientes que la leche de vaca pero con menor cantidad de grasas.