Los mejores bocadillos de Cataluña

Este establecimiento, situado en Girona, es el lugar para hacer un alto predilecto de los ciclistas. Lo cierto es que el propietario, Christian Meier, es ciclista profesional y ha querido transmitir en la decoración del local su pasión por la bicicleta. Sus clientes, empero, también paran aquí porque sus desayunos son deliciosos. Con recetas originales y vegetales, combina ingredientes naturales para crear sus bocadillos. Además, tenéis opciones muy saludables como los 'breakfast bowls', y ofrece café de comercio justo.

La Fábrica Coffee Works
C/ de la Llebre, 3. Girona.
www.lafabrica.cc

Can Paixano es una taberna de la Barceloneta famosa por sus bocadillos y espumosos. Tienen una oferta muy amplia de bocadillos y los podéis acompañar de una copa de espumoso. El local lleva casi cincuenta años preparando esta bebida y, de hecho, os podéis llevar una botella a casa.

Can Paixano-La Xampanyeria
Reina Cristina, 7. Barcelona.
Tel. 93 310 08 39
www.canpaixano.com

Esta hamburguesería del Poble-sec os dejará elegir todos los ingredientes para crear la hamburguesa de vuestros sueños. En primer lugar, podéis escoger entre pan de 'mollete' o de cerveza negra. A continuación, podéis elegir el acompañamiento entre maíz, patata al horno, patatas bravas o ensalada verde. Finalmente, pero no menos importante, decidís si preferís carne de ternera o de pollo. Incluso si sois vegetarianos, ¡tenéis opciones para hacer vuestra hamburguesa a la medida!

De Paula
Creu dels Molers, 65. Barcelona.
Tel. 93 164 69 80
www.depaula.cat

En este establecimiento encontraréis bocadillos súper originales y sugerentes, puesto que son el resultado de una alianza francouruguaya. A pesar de que también encontramos hamburguesas tradicionales totalmente de carne de ternera, el atractivo del local son sus bocadillos 'gourmet'. Usan productos de calidad y, de hecho, su bocadillo Chihuahua y Chivito es considerado por el chef Anthony Bourdain como el mejor el mundo.

Foc i Oli
Aribau, 91. Barcelona.
Tel. 93 323 20 92.
www.focioli.com

Los bocadillos que prepara Eduard Boada en Casa Boada son muy apreciados en la ciudad de Tarragona. Su secreto son años de experiencia, calma y paciencia en la preparación y unas recetas para chuparse los dedos. El bocadillo más famoso, y el que más demanda tiene, es el de longaniza, setas, huevo, 'romesco', cebolla y jamón.

Casa Boada
Antoni Rovira i Virgili, 23.
Tarragona.

El mejor acompañante de un paseo por el barrio Gòtic de Barcelona es un bocadillo de Can Conesa. Este emblemático establecimiento tiene en la carta propuestas como el Ibicenco, el Aranés, el Cordobés, el Mallorquín o bocadillos vegetales gratinados y a la plancha.

Conesa
Llibreteria, 1. Barcelona.
www.conesaentrepans.com

Este establecimiento del barrio de Sant Antoni de Barcelona sirve bocadillos como el Mexicano, el Francés y el Escandinavo, siempre acompañados de una buena cerveza. Podéis disfrutar de la comida en un ambiente casi de película, puesto que las paredes del local están llenas de fotografías de actores de Hollywood.

24 Fotogramas
Floridablanca, 108. Barcelona
Tel. 93 277 87 01
www.facebook.com/24Fotogramas.cerveceria

En el centro de la capital de la Garrotxa encontraremos un establecimiento 'de toda la vida'. Os servirán tapas como riñones, tortilla o pulpo, y platos de cocina casera y sencilla. Los bocadillos de Can Pelaio os demostrarán que a veces no hace falta innovar para marcar la diferencia.

Can Pelaio
Ps. d'en Blay, 42. Olot (Garrotxa)
Tel. 972 26 16 05
www.clubcanpelaio.com

En este local del Poble-sec, el indiscutible protagonista es el cerdo. Utilizan productos de proximidad con pan de Cloudstreet Bakery y de Concept Pan y la mayor parte de los ingredientes de Cal Garrigosa, de Abrera. El bocadillo más famoso del establecimiento es el del plato italiano de la 'porchetta'. Además, hay de pollo, de salmón, vegetal y especial.

La Porca
Mata, 16. Barcelona.
www.laporca.com