El restaurante Kokoro, especializado en cocina tradicional kaiseki, cambia de nombre
Wagokoro
Wagokoro
Wagokoro
Wagokoro
El restaurante Kokoro, especializado en cocina tradicional kaiseki, ha cambiado de nombre. Desde ahora se llama Wagokoro, que significa 'espíritu o esencia japonesa' y que es, precisamente, el que quieren transmitir a través de sus propuestas. Este mes os ofrecen la posibilidad de participar en un curso de cocina japonesa de tres sesiones intensivas, porque aprendáis a elaborar un gran número de platos de gastronomía nipona.