La antigua Roma llega a nuestros días

Del 15 al 29 de mayo - Tarraco a la Mesa en Tarragona

tarraco a taula tarragona 9

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Tarragona se convierte en una de las capitales gastronómicas con la celebración de Tarraco a la Mesa, que será un viaje histórico y cultural a la vez que reproducirá la cocina de la antigua Roma desde una visión actual.

Este festival, que se organiza coincidiendo con la 25ª edición del Tarraco Viva, el Festival Romano de Tarragona, llevará las cocinas de algunos restaurantes de la ciudad para transformarse y revivir sabores y aromas propios de la cultura de la antigua Roma, con el recetario de Apici, del libro De Re Coquinaria como referente. ¡Reservad la fecha si sois amantes de la gastronomía, la historia y las culturas pasadas!

 

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