Los mejores cócteles por las fiestas

Empezamos con los cócteles de Navidad con una magnífica propuesta cítrica y amarga con brandi, mandarina y naranja principalmente. Rebajáis el brandi con una tónica Fever-Tree o la marca que tengáis por casa y os quedará una bebida fresca y perfecta para acompañar el turrón y la película de Nochebuena.

Si preferís algo más suave y sin alcohol, os podéis preparar el magnífico Cinnamon Ginger, un cóctel hecho con jarabe de canela y Ginger Beer, que contrariamente al que su nombre indica, no es una cerveza sino una bebida hecha a partir de tres jengibres diferentes, azúcar de caña y agua mineral. Buenísimo también.

Y evidentemente también tenéis propuestas de gintónics navideños. Opción dulce con frambuesas y un jarabe natural que podéis hacer vosotros mismos en casa fácilmente.

Para los más amantes del gourmet, un cóctel francés hecho con licor de albaricoque y RinQuinQuin de melocotón. Más suave, afrutado y con el toque amargo del bitter. Un cóctel delicioso.

Cóctel hecho principalmente con armañac. El armañac es uno de los licores más antiguos, brandi de origen francés, y que mezclado con el Aperol italiano y el licor Domaine de Canton (proporción 1:3 respecto al armanyac) os dará este licor fresco que va muy bien con menta, frutos secos y evidentemente los turrones de las fiestas. Le podéis añadir unas gotas de zumo de limón también.

El vodka es uno de los licores más famosos, comerciales y consumidos en todo el mundo. Empezamos las recetas de este licor ruso con Dirk Willmer, una bebida ingeniosa y original, hecha también con nata, Kahlúa (licor de café) y jarabe de pistachos. Para los más atrevidos.

El Shangai Night es una variante bastante similar. Vodka, Kahlúa y pistachos para la guarnición repiten (buenos amigos el vodka y los pistachos). Como novedades añadiréis un poco de amaretto, el doble de licor blanco de cacao y tres partes de leche por cada una de vodka que hayáis puesto.