1. Poner en remojo el peixopalo durante 4 días y la tripa de bacalao  2 días.
2. En una olla hacer un sofrito con las cebollas y los tomates.
3. Echar el peixopalo, la tripa de bacalao y los zorzales, mojarlo con agua y dejarlo hervir despacio.
4. Tras 20 minutos añadir las patatas cortadas y continuar a fuego suave.
5. Cuando falten 10 minutos para acabar, añadir la picada deshecha con un poco del líquido de la cocción.