Preparación
- Picar los cogollos a la juliana fina.
- Cortar los pimientos a cuadraditos.
- En un bol, mezclar los cogollos, el pimiento del piquillo y el atún. Ir añadiendo mayonesa al gusto, hasta que quede una pasta.
- Servir un poco de la pasta de cogollos y atún encima de cada rebanadita de pan.
