Preparación
- Batir los huevos con el azúcar hasta blanquearlos. Añadir el aceite de girasol y la bebida de nuez. Mezclar bien.
- Incorporar la harina, la levadura y la sal. Finalmente, integrar las nueces troceadas y las pepitas de chocolate (estas, previamente rebozadas en un poco de harina para que no se queden todas pegadas).
- Engrasar y enharinar un molde. Hornear durante 30 minutos a 180 ºC y esperar a que se enfríe antes de consumirlo.