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Sopa de galets

La receta para los que los toca cocinar por Nadal

Os estrenáis a los fogones por Nadal? No sufrís, os damos un golpe de mano con esta videorecepta animada para hacer una buena sopa de galets. Podéis probarla este fin de semana, para acabar de afinar ingredientes y cantidades y triunfar el día 25.

Si no disponéis de una olla a presión no hace falta que vais a buscar una: sólo hace falta que aumentáis los tiempos de cocción. La fórmula que os proponemos hoy es una receta básica, al gusto y el alcance de todos los paladares, pero podéis condimentarla más para hacer una sopa más sabrosa.

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