Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Fira de l'Olla 2019

El sector ceramista i terrissaire, puntal durant generacions en el desenvolupament econòmic de la vila de Breda, protagonitza una nova edició de la Fira de l’Olla, que enguany se celebra el primer cap de setmana d’octubre.

Els dies 12 i 13 d’octubre, tothom qui visiti la fira tindrà l’oportunitat de comprar recipients de terrissa i altres estris directament als artesans, tant de Breda com d’altres indrets. A més, la Fira de l’Olla comptarà amb demostracions d’elaboració de ceràmica, exposicions i conferències, i un fort component gastronòmic, fent visible la importància dels recipients de terrissa en molts plats de la nostra cuina.

També es farà una caminada per les terreres de Breda i els antics punts d’extracció d’argila que s’utilitzaven per fer terrissa al municipi. De la mateixa manera, es mantindran activitats clàssiques com la demostració d’elaboració de terrissa amb torn a càrrec d’un terrissaire bredenc o un taller de fang per a la mainada. Pel que fa a la gastronomia, no faltarà la cuina d’arròs amb cassoles de Breda gràcies a diverses demostracions i tastets.

MÉS INFORMACIÓ

17400 Breda (Selva)

972 87 00 12

www.breda.cat/

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
Portada Cuina 289

INSPIRACIÓ MEDITERRÀNIA

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Ana Ruiz

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: