4 coques per celebrar Sant Joan

És la proposta clàssica per a la nit dels petards i la festa. Si s'ha de celebrar l'entrada de l'estiu, feu-ho amb la coca més tradicional que tenim! En aquesta recepta us indiquem com fer tot el brioix i com decorar-lo, de manera que us pot portar una mica de temps elaborar-la. Això sí, no us oblideu de fer-la de forma rodona, que això simbolitza la benvinguda al sol!

Llegiu la recepta completa

La nit de Sant Joan es prepara un menú gran per celebrar aquesta revetlla! Però, malauradament, no sempre tenim temps de preparar tot com volem, de manera que, a vegades, hem de prendre una ruta més ràpida. Per aquests anys us proposem fer aquesta coca de Sant Joan més senzilla, amb brioixos comprats que només cal decorar. És més ràpida de fer i quedarà igual de bona!

Llegiu la recepta completa

La tradició sempre es pot trencar per tastar quelcom diferent. Aquesta trena no són unes postres innovadores, però si la coneixem tant és perquè ens agrada molt! A més, és fàcil de fer, de manera que podeu dedicar més temps als plats principals del menú i fer aquesta trena, que, malgrat que no és la típica coca de Sant Joan, serà un èxit a taula. Gaudiu de la revetlla amb unes postres diferents però boníssimes!

Llegiu la recepta completa