CUINA.CAT
11/03/2020Voleu innovar i preparar receptes de macarrons diferents? Us proposem un grapat de receptes ben originals i que de ben segur agradaran als més petits de la casa!
Macarrons de fajol amb bolonyesa de coliflor Food Photos / Cristina Rivarola
Una recepta creativa i molt saludable. Prepareu una bolonyesa de coliflor. Piqueu-la fins a aconseguir una textura similar a la carn picada i afegiu-la al sofregit de tomàquet i pastanaga. Us quedarà una versió de la bolonyesa molt intrèpida. Que vagi de gust!
Pasta alla Norma Miquel Àngel Roque
Un plat de pasta ràpid i senzill de preparar. Talleu les albergínies a daus i barregeu-les amb el sofregit de tomàquet. No us oblideu de posar-hi formatge ratllat, unes fulles d'alfàbrega ben picades i una mica d'orenga.
Macarrons amb bolets
Prepareu aquest plat de macarrons amb bolets de temporada. Salteu la ceba, el pernil i el tomàquet. Afegiu-hi formatge parmesà i us quedarà un plat molt saborós.
Macarrons frescos amb salmó i xampinyons
Una opció una mica diferent de l'anterior. Amb salmó, xampinyons i un saltat de ceba tendra, carbassó i pastanaga. Acabeu el plat amb un toc de fonoll i una mica de pebre negre.
Macarrons amb xoriço
Els macarrons amb xoriço són un plat vistós i molt gustós. Prepareu un sofregit de tomàquet i afegiu-hi formatge al vostre gust. L'opció ideal per als més menuts!
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: