6 postres per gaudir del coco

Un clàssic d'aquesta fruita! Les mossegades de coco són una de les postres més bàsiques per menjar coco ratllat, i queda genial amb la xocolata blanca. Si és la primera vegada que tracteu amb el coco a la cuina dolça, us proposem començar per aquí!

Llegiu la recepta completa

Aquí us donem un exemple per gaudir del coco en forma de llet (que no és el líquid que es troba dins de la closca, sinó que s'obté triturant la polpa de la fruita per fer-ne llet). En aquest cas, es combina amb una recepta tradicional però boníssima, l'arròs amb llet. D'aquesta fusió neixen unes postres d'arròs amb un regust molt potent de coco, tasteu-les!

Llegiu la recepta completa

La popularitat del te matxa ha pujat com l'escuma els últims anys! Si a vosaltres us apasiona i voleu tastar-ne totes les combinacions possibles, us suggerim que prepareu aquest pastís amb te matxa i coco. Porteu a casa vostra una mica d'aire oriental amb aquestes postres!

Llegiu la recepta completa

Farts de bombons i pastissos de coco? Llavors, atreviu-vos a fer aquesta escuma de llet de coco, combinada amb la dolçor de la salsa toffee i amb la decoració i sabor final de la neu de poma. És una manera molt original de menjar coco i tastar combinacions d'ingredients noves.

Llegiu la recepta completa

El braç de gitano és un plat amb trajectòria històrica, i això significa que té milers de combinacions possibles, des de les més conegudes fins a les que només es fan a casa. Si us agraden aquestes postres i busqueu fer-les de manera diferent, us suggerim que les prepareu amb xocolata blanca i coco, una fusió insuperable!

Llegiu la recepta completa

Si busqueu fer unes postres ben dolces, un sabor amb què el coco encaixa perfectament, us suggerim que feu aquest pastís amb ricotta i almívar de llet. Malgrat que es tracta d'unes postres molt clàssiques, els ingredients que utilitza i, d'aquesta manera, el sabor que té, és quelcom nou per al paladar.

Llegiu la recepta completa