7 quiches variades
Us proposem set receptes de quiches. El plat més versàtil de les cuines franceses!
CUINA.CAT
24/04/2019Prepareu aquest pastís d'origen francès que tradicionalment era salat i que actualment és del que vulgueu. No hi ha normes a l'hora de triar els ingredients i podeu fer-los com més us agradi!
Quiche de verdures i salmó
Quiche de verdures i salmó
Prepareu aquestes quiches amb els més menuts de la casa. No són complicades de fer i gaudiran d'allò més enfarinant-se les mans. A més, els petits aprendran que menjar peix i verdures també pot ser divertit!
Quiche de patata, ceba i manxego Becky Lawton
Quiche de patata, ceba i manxego
Aquesta quiche us recordarà el sabor d'una truita de patates però damunt d'una pasta de full. Si us animeu, podeu preparar la massa vosaltres mateixos a casa, però si voleu anar per feina compreu-la feta. Sigui com sigui, us encantarà!
Creps d’espinacs, panses i pinyons
Quiches d'espinacs individuals
No en tindreu prou amb una sola quiche d'espinacs, per això aquesta recepta és perfecta per un aperitiu i per anar fent boca pels primers plats. Són suaus i molt vistosos!
Quiche de maduixes, menta i llavors de carbassa
Quiche de maduixes, menta i llavors de carbassa
Les quiches s'acostumen a preparar salades, però no deixen de ser una pasta de full i el que li dona sabor és tot allò que porta. Així que en podeu fer de dolces, salades, amargues o picants! Proveu de fer aquesta recepta per sorprendre amb unes postres de maduixa molt originals!
Quiche amb pernil cuit i formatge comté
Quiche amb pernil cuit i formatge comté
Si sou dels qui no us compliqueu la vida i preferiu la pizza de pernil i formatge abans que qualsevol altra, aquestes quiches són les vostres. Sense gaires farciments i amb dos sabors principals per no distreure gaire al vostre paladar.
Quiche de calçots Miquel Àngel Roque
Quiche de calçots
La temporada de calçots ja ha estat inaugurada, així que aprofiteu per assaborir-los i no només en calçotades remullant-hi salsa de romesco. Els podeu incorporar en una infinitat de receptes i aquesta quiche és una opció lleugera i delicada per a qualsevol dinar o sopar. Acompanyeu-la de verdures per guarnir el plat!
Llegiu la recepta completa
Quiche Becky Lawton
Quiche
Aquesta recepta us dona les claus principals per fer una bona massa de quiche. Podeu fer-la amb el farciment que us proposem o bé personalitzar-ne una al vostre gust! Feu volar la imaginació i innoveu amb aquest pastís tradicionalment francès!
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 