CUINA.CAT
15/05/2020Us proposem receptes que no contenen gluten o es poden preparar sense sucre, sense lactosa, sense ou... Postres per a tots els gustos i per a tots els que esteu a dieta però no us podeu resistir als sabors més dolços.
'Pancakes' de civada, plàtan i kiwi
'Pancakes' de civada amb guarnició de plàtan, kiwi i festucs. Prepareu la massa amb farina de civada i llet vegetal o d'ametlla. Barregeu-la amb els plàtans fins a aconseguir una mescla ben homogènia. Una recepta fàcil i molt temptadora!
'Poke bowl' de granola Becky Lawton
El plat hawaià ideal per esmorzar, berenar o acabar un bon dinar. Aquest poke és ben afruitat, amb una base de compota de poma i amb trossets de kiwi, nabius i figues per sobre. A més, també hi ha cereals, flocs de civada. O si el preferiu diferent, proveu aquests altres!
Muffin amb pomes caramel·litzades de Marlene i Green Mama
Us atreviu amb uns muffins amb pomes caramel·litzades i ametlles? Bulliu les pomes amb suc de mandarina. Prepareu els muffins amb farina d'espelta, els iogurts i els ous. Completeu els pastissets amb unes ametlles laminades. Que vagi de gust!
Galetes de civada amb farina d'espelta i nabius vermells
Tasteu aquesta recepta de Gemma Clofent: galetes de civada amb farina d'espelta i nabius vermells. Ràpides, senzilles i molt saludables!
Pastís de préssec i 'amazake'
Un pastís de préssec amb farciment a l'estil japonès. Prepareu la base amb la farina d'espelta i el xarop d'arròs integral. L'amasake, una beguda japonesa tradicional, donarà el toc especial a la recepta. Nyam!
Trufes de gerds i rosa Becky Lawton
Aquestes trufes veganes i sense gluten us encantaran. Necessitareu ben poc: xocolata negra, xocolata amb llet, gerds i aigua de roses. Gaudireu d'allò més!
Pastís de plàtan Becky Lawton
Heu provat mai de fer un pastís de plàtan o, més ben dit, un banana bread? Doncs us en proposem una opció vegana, sense ous. Perfecte per a qualsevol moment del dia. Bon profit!
Pannacotta de iogurt i taronja Gemma Clofent
I acabem amb una pannacotta vegetariana de iogurt amb sorpresa de taronja. No us penseu pas que perd la dolçor! Decoreu la copa amb unes fulles de menta o amb unes fruites seques. Boníssima!
En vols més?
Subscriu-te a CUINA, per 2,5 € al mes i emporta't un xolís d'Adons valorat en 14 € de regal! No t'ho pensis més i aprofita aquesta oferta!
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: