8 receptes amb torró que voldràs fer

I aquesta és una recepta perquè us prengueu el torró com si fos una salsa. Genial per sucar-hi fruita com la maduixa, la pinya o el plàtan. Barrejat amb una mica de xocolata desfeta és molt millor.

Unes postres tradicionals italianes adaptades a l'època i cuinades amb nata, llet i torró. Es cou el sucre amb la gelatina i, posteriorment, s'hi afegeixen la resta d'ingredients abans de triturar-ho i repartir-ho en uns motlles que més tard es deixen refredar a la nevera per finalitzar una recepta dolça, tendra i fàcil de fer.

I la recepta més espectacular i explosiva és aquest 'coulant' farcit de torró, en lloc de xocolata. Contrasta sabors, és ben dolç i són unes postres brutals que heu de tastar sí o sí. No us en penedireu; és una de les millors receptes del CUINA.

Unes altres postres que també es poden elaborar amb torró és un flam tradicional. Simplement, cal afegir torró a la típica barreja d'ous, llet i sucre, i així obtindreu un sabor més en el vostre magnífic flam.

Una variant de la recepta del tiramisú ‒que, de fet, són unes altres postres italianes com la pannacotta‒ és aquest genial tiramisú de torró, senzill de preparar, si bé requereix temps. Però, per als àpats més singulars com el cap de setmana o les reunions de Nadal, és una opció deliciosa per a unes postres.

I acabem amb unes neules farcides de 'mousse' de torró. Perquè no direm que no, a millorar-les amb una mica de torró del tou. Recepta també fàcil de muntar, i actualització total d'unes postres ben nadalenques.