Tres grans alternatives al tortell de Reis
Postres per innovar el dinar del dia de Reis
CUINA.CAT
30/12/2025Farts del tortell de tota la vida? Fa anys que proveu altres receptes però, tot i així, seguiu amb ganes d'innovar? Us proposem tres magnífiques alternatives al tradicional tortell de Reis. Tres postres que faran les delícies dels comensals. I són més fàcils de preparar!
Trufes de gerds i rosa Becky Lawton
Trufes de gerds i rosa
La nostra primera proposta són unes trufes diferents, fetes a partir d'una barreja de xocolata amb llet, xocolata negra i gerds. Un escàndol de postres que, ja ho veureu, no deixaran indiferent a ningú. I no és cap frase feta.
Pastís amb cor de galeta i rosa
Pastís amb cor de galeta i rosa
Un pastís digne d'Instagram. Es tracta d'una magnífica recepta a base de galeta, crema de formatge i maduixes (en aquest cas, haureu d'utilitzar-ne de congelades, perquè encara no n'és temporada). Si no teniu cap motlle en forma de cor, o si tant de romanticisme no us agrada, podeu optar per fer-lo en forma de cercle, per exemple. És igual de bo!
Púding fred de llimona Becky Lawton
Púding fred de llimona
No us agrada cap d'aquestes dues opcions? També podeu fer un púding petit i ideal segons el nombre de persones que sigueu a taula. Una recepta molt fàcil de fer, a partir d'uns melindros (per aportar consistència), gelatina i suc de llimona. Nyam!
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 