Receptes d'estiu

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Flam d'orxata amb coulis de mango

Revista

DOLÇA PRIMAVERA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Amanida d'ostres i olives

Amanida d'ostres i olives

Amanida de llenties i taronja

Amanida de llenties i taronja

Gelats de pal de meló i gerds

Gelats de pal de meló i gerds

Gaspatxo

Broqueta de gambes de Palamós escalivada amb herbes aromàtiques

Broqueta de gambes de Palamós escalivada amb herbes aromàtiques

Macedònia de fruita amb granissat de taronja

Macedònia de fruites amb granissat de taronja

Boles de gelat de mascarpone

Gelat de mascarpone

L'estiu és l'hora dels frescos i les fresques, sempre en el bon sentit de l'expressió. No sabem què haureu pensat en llegir-ho, però nosaltres estem pensant en les fruites i les verdures de temporada. Us donem idees perquè les porteu del mercat als vostres plats.

Receptes

Mandonguilles de gambes i botifarra negra

Mandonguilles de gambes i botifarra negra

Boles de gelat de mascarpone

Vegetariana

Gelat de mascarpone

Per Quim Vilaseca

Costelles de porc rostides amb vi blanc i llima

Sense
gluten

Costelles de porc rostides amb vi blanc i llima

Gelat de llet merengada

Vegetariana

Gelat de llet merengada

Per Miquel Àngel Roque

Pasta negra amb musclos i crema de safrà

Sense
gluten

Pasta negra amb musclos i crema de safrà

Tomàquets amb pesto

Vegana

Tomàquets amb pesto

Esqueixada de bacallà

Ràpida i senzilla

Esqueixada de bacallà amb poma i olives negres

Per Ada Parellada

Xopet d'amanida de crudités

Ràpida i senzilla

Xopet d'amanida de crudités

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència