1. Talleu la pasta de full per la meitat, obtenint dues bandes llargues i primes. Procureu fer una banda una mica més ampla que l’altra (1 cm més ampla és suficient).
2. Sobre la banda més ampla escampar la Nutella al centre, deixant 1 cm de vora a tot el voltant. Pinteu amb ou batut tota la vora.
3. Marqueu els talls sobre l’altra pasta de full. Estireu els talls a l’ample per tal que s’obrin una mica. Amb l’ajut del corró, agafeu amb compte la pasta de full i col·loqueu-la sobre la capa de Nutella.
4. Premeu tot el lateral per tal que s’enganxin les dues capes. Retalleu la vora amb un ganivet per tal d’igualar els laterals. Pinteu-ho per sobre amb ou batut i coeu-ho al forn 30 min a 180 ºC, fins que es dauri.
5. Deixeu-ho refredar i pinteu la superfície amb la gelatina de poma.