1. Peleu la síndria i traieu-ne les llavors.
2. Peleu el cogombre i traieu-ne les llavors.
3. Espinyoleu les cireres.
4. Poseu tots els ingredients trossejats al vas de la batedora, excepte l'oli.
5. Bateu-ho fins a tenir una barreja homogènia. Afegiu-hi l'oli, bateu-ho uns segons i salpebreu-ho.
6. Serviu-ho, opcionalment, amb trossets de síndria, de cirera, herbes...