Preparació
- Poseu en remull el peixopalo durant 4 dies i la tripa de bacallà durant 2 dies.
- En una olla feu un sofregit amb les cebes i els tomàquets.
- Tireu-hi el peixopalo, la tripa de bacallà i els tords, mulleu-ho amb aigua i deixeu-ho bullir a poc a poc.
- Al cap de 20 min, afegiu-hi les patates tallades i continueu a foc suau.
- Quan faltin 10 min per acabar, afegiu-hi la picada deixatada amb una mica del líquid de la cocció.