Si voleu viure una experiència gastronòmica diferent, marcada per la calor, el fum i la irreverència d'una cuina sana i evolutiva, el 22 de gener, a les 21 hores, el xef Olof Johansson del restaurant Hetta proposa un menú de cinc plats i postres inspirat en l'aigua mineral d'origen volcànic Sant Aniol.
Es tracta d'un menú creat per un xef que té un autèntic esperit volcànic, que se servirà en un restaurant amb un nom que significa 'calor' en suec, que es maridarà amb aigües minerals de Sant Aniol i vins i caves Gramona i que us transportarà a l'origen de la deu de Sant Aniol de Finestres. El preu del sopar és de 45 euros per persona.