Què poden tenir en comú les carxofes i el jazz? Una bona manera de descobrir-ho és participar a l’Escarxofa & Jazz, que es porta a terme el 15 d’abril de 12 a 19 h al Pati de l’Artesà del Prat de Llobregat.
A ritme de jazz es deixarà descobrir aquest producte tan arrelat a la zona. Les actuacions seran diverses: Martini’s Blues, Astrio, Chino & The Big Bet, els Champagne Sparkle i Los Krokodillos.
El dinar popular consisteix en un arròs de muntanya amb carxofes i verduretes del Delta, amb un pa de pessic amb compota de carxofa del Prat. L’entitat que s’encarrega de compondre el pentagrama culinari és Les Escarxofes del Prat.
Els tiquets per dinar es poden comprar el 30 de març de manera anticipada a L’Artesà, el Lloro o La Porta del Delta, o bé el mateix diumenge durant l’acte. El preu és de 6 €.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
VI Escarxofa & Jazz
Pati de l'Artesà
Carrer Centre, 31
El Prat de Llobregat (Baix Llobregat)
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 