Revista CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Amanida waldorf de raves, poma i iogurt

Revista

ELS PLATS DEL TEU ESTIU

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

UN ANY DE CUINA PER POC MÉS DE 3€ AL MES

SUBSCRIU-T'HI ARA AMB UN DESCOMPTE DEL 40% I GAUDEIX DE TOT UN ANY DE CUINA A CASA TEVA!

Quiche de tomàquets

El tema del dia

És temps de tomàquets!

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Mandonguilles amb sípia

Sense
lactosa

Mandonguilles amb sípia

Per Carme Ruscalleda

Joc de salses

Vegana

Joc de salses

Per Carme Ruscalleda

Daus de mongetes del ganxet

Sense
lactosa

Daus de mongetes del ganxet

Per Carme Ruscalleda

Flors de carbassó i d'hibisc al forn

Vegetariana

Flors de carbassó i d'hibisc al forn

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Magdalenes 'double' xocolata

Vegetariana

Magdalenes 'double' xocolata

Per Gemma Clofent

Teules amb taronja confitada

Vegetariana

Teules amb taronja confitada

Per Gemma Clofent

Vegetariana

Tatin de poma

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Corball amb pesto de nous i albergínia escalivada

Ràpida i senzilla

Corball amb pesto de nous i albergínia escalivada

Per Ada Parellada

Pastís de xocolata i fruits del bosc

Vegetariana

Pastís de xocolata i fruits del bosc

Per Pep Nogué

Bacallà amb allioli de poma

Sense
lactosa

Bacallà amb allioli de poma

Per Isabel Márquez

Esponja de iogurt

Vegetariana

Esponja de iogurt

Per Gemma Clofent

Pit de pularda confitat amb peres i salsa agredolça

Sense
gluten

Pit de pularda confitat amb peres i salsa agredolça

Per Pep Nogué

Escabetx de navalles

Sense
gluten

Escabetx de navalles

White Russian

Ràpida i senzilla

White Russian

Per Gemma Clofent

Lluç amb crosta d’ametlles

Sense
gluten

Lluç amb crosta d’ametlles

Per Ada Parellada

veure'n +

Restaurants

Aitor Zabala, el català rere el nou tres estrelles Michelin de Hollywood

Barbacoa coreana, una de les propostes estrella del restaurant

Gyojasang Korean Kitchen & Bar, gastronomia popular coreana

El local ocupa l'espai d'un antic molí d'oli

Oli Bar. L'aposta per la creativitat i el producte, a Cadaqués

5 Hermanos s'ha renovat per convertir-se en un restaurant gastronòmic

5 Hermanos. Per sentir-vos com a casa a Nou Barris

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència