Pistatxos acabats de collir, encara amb la pellofa, als camps de Foment Agrícola de les Garrigues

El pistatxo es fa un lloc al rebost català

S’ha convertit en una autèntica tendència. Primer el van reivindicar cuiners i pastissers, que en van explorar les possibilitats en receptes noves i clàssiques; ara, però, és la indústria qui n’ha impulsat l’èxit definitivament
La sala del Suculent, al barri del Raval

8 taules per descobrir el Raval

Un barri per recórrer amb gana i sense pressa. Per descobrir i aventurar-s’hi. Aquestes són algunes de les taules imprescindibles que heu de tastar
Receptes